Andy menjelaskan bahwa produk organik Arista Montana mungkin memiliki harga sedikit lebih tinggi karena pengelolaan ekosistem yang seimbang tanpa menggunakan bahan kimia.
Pendekatan ini tidak hanya menghasilkan produk lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah dalam Pertanian konvensional.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana dipenuhi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan dari lahan pertanian organik, memastikan makanan tidak hanya lezat tetapi sehat dan alami.
Kebersamaan ini dirasakan mendalam meski cuaca tidak bersahabat, sekaligus menjadi wadah silaturahmi yang membuka peluang saling mengenal antar sesama.
Ibu Rianim Purba juga menguatkan pendapat Bapak Jaga. Inang Rianim menyampaikan bahwa tahun 70 dan 80an kita pernah berjaya dengan kopi sidikalang dan ini karena kita diberi tanah yang subur dan hasil ini mampu menyekolahkan anak hingga ke tingkat universitas.
Desain kawasan yang ramah lingkungan juga dilakukan dengan memperhatikan daya serap air dan memanfaatkan limbah peternakan untuk membuat pupuk organik.
File ini hanya berupa kontainer dan data audio online video dapat dikompres menggunakan berbagai codec. Kualitas dan kapasitas tergantung pada codec dan secara khusus codec yang digunakan adalah MPEG, Divx,atau WMV.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Dalam dialog ini kita lebih banyak membahas sampai dimana pemerintah kabupaten Dairi merespon tentang Landreform. Dairi memiliki potensi konflik agraria dengan hadirnya beberapa investasi tambang, perusahaan yang bergerak dalam pemanfaatan kayu hutan, pembangkit listrik dan perusahaan lainnya yang banyak menggunakan lahan pertanian produktif, sungai dan hutan sebagai wilayah konsesinya. Bahkan saat ini beberapa perusahaan tersebut telah menimbulkan persoalan pekik diwilayah konsesi mereka. Masyarakat melakukan berbagai aksi penolakan karena dianggap tidak menghormati hak-hak masyarakat disana serta persoalan pelepasan tanah yang tidak tuntas.
Berbeda dengan sorben sintetis yang ada saat ini—yang bergantung pada bahan petrokimia dan membutuhkan energi tinggi—hidrogel berbasis situs web biomassa dari tim UT Austin ini bersifat biodegradable, dapat diproduksi dalam skala besar, dan membutuhkan energi small untuk melepaskan air.
Kisah Arista Montana memberikan contoh bahwa perubahan menuju sistem pangan global yang adil, sehat, dan ramah lingkungan dapat dimulai dari langkah kecil, dengan menghormati alam dan hidup berdampingan dengannya.
Dengan berbagai metode pertanian organik yang diterapkan di Arista Montana, kelestarian ekosistem tetap terjaga. Tanpa bahan kimia berbahaya, rotasi tanaman, penggunaan pupuk organik, dan pengendalian hama alami menjadi langkah utama yang diambil.
Andy Utama berbagi pengalaman tentang transformasi dari menanam kopi menjadi beralih ke tanaman seperti alpukat, yang dilakukan dengan pendekatan pertanian organik.
Andy Utama menceritakan bahwa Arista Montana dulunya adalah kebun peninggalan Belanda yang dikelola sebagai perkebunan keluarga sejak period kolonial. Pada tahun 2009, ia mulai mentransformasinya menjadi pertanian organik dengan prinsip keberlanjutan.